റിയാദ്: മുനിസിപ്പാലിറ്റി, ഭവന മന്ത്രാലയം ജ്യൂസ് കടകൾക്കായുള്ള പുതിയ നിയന്ത്രണ ആവശ്യകതകൾക്ക് അംഗീകാരം നൽകി. ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ ഉയർത്തുക, ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ ശക്തിപ്പെടുത്തുക, ശരിയായ തയ്യാറാക്കൽ, സംഭരണം, വിളമ്പൽ രീതികൾ എന്നിവ ഉറപ്പാക്കുക എന്നിവയാണ് പുതിയ നിയന്ത്രങ്ങളുടെ ലക്ഷ്യം. ജ്യൂസ് കടകളുടെയും ജ്യുസ് കിയോസ്ക്കുകളുടെയും സ്ഥലങ്ങൾക്കായുള്ള ആസൂത്രണ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പുതിയ നിയമങ്ങൾ നിർവചിക്കുന്നതായും അംഗീകൃത വാണിജ്യ മേഖലകളിലോ നിലവിലുള്ള വാണിജ്യ കേന്ദ്രങ്ങളിലോ പ്രവർത്തിക്കണമെന്ന് മന്ത്രാലയം പറഞ്ഞു.
കുറഞ്ഞത് ആറ് മീറ്റർ ദൂരം നിലനിർത്തുന്നില്ലെങ്കിൽ പ്രവേശന കവാടങ്ങൾക്കോ തിരക്കേറിയ സ്ഥലങ്ങൾക്കോ സമീപം ജ്യുസ് കിയോസ്കുകൾ നിരോധിച്ചിട്ടുണ്ട്. മാൾ പാർക്കിംഗ് ഏരിയകളിൽ ജ്യുസ് കിയോസ്കുകൾ സ്ഥാപിക്കുന്നത് മുനിസിപ്പൽ അംഗീകാരത്തോടെ മാത്രമേ അനുവദിക്കൂ.
പാനീയങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ പ്രവർത്തന വേർതിരിവ് ഉറപ്പാക്കുന്നതിനും, ശുചിത്വം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും, മലിനീകരണം തടയുന്നതിനും തയ്യാറാക്കുന്നതിനും, വിളമ്പുന്നതിനും, സൂക്ഷിക്കുന്നതിനും ഷോപ്പുകളിൽ പ്രത്യേക പ്രവർത്തന മേഖലകൾ നൽകണമെന്നും ചട്ടങ്ങൾ ആവശ്യപ്പെടുന്നു.
ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ചേരുവകൾ, അലർജിയുണ്ടാക്കാൻ സാധ്യതയുള്ള വസ്തുക്കൾ എന്നിവയുടെ വ്യക്തമായ പട്ടിക, തയ്യാറാക്കൽ സമയം, ഘടകങ്ങൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള കൃത്യമായ വിവരങ്ങൾ നിര്ബന്ധമാണ്. ഇതില്ലാതെ ഏതെങ്കിലും പാനീയം വിളമ്പുന്നതിന് നിയന്ത്രണം ഉൾപ്പെടെ നിരവധി പ്രതിരോധ നടപടികൾ നിയമങ്ങൾ പ്രഖ്യാപിച്ചുവെന്ന് മന്ത്രാലയം പറയുന്നു.
റഫ്രിജറേഷൻ വ്യവസ്ഥകൾ പാലിക്കൽ, സഊദി ഫുഡ് ആൻഡ് ഡ്രഗ് അതോറിറ്റി (SFDA) സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ പാലിക്കാത്ത ഏതെങ്കിലും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നതിനും വിൽക്കുന്നതിനും വിലക്ക് എന്നിവയും പ്രഖ്യാപിച്ചിട്ടുണ്ട്.
ഏകീകൃത സഊദി ബിസിനസ് സെന്റർ ക്യുആർ കോഡും വ്യക്തമായ വില പട്ടികയും ഉൾപ്പെടുന്ന വിവരങ്ങൾ നൽകുന്നതോടൊപ്പം ഇലക്ട്രോണിക് പേയ്മെന്റ് ഓപ്ഷനുകളും ലഭ്യമായിരിക്കണം. ജ്യൂസ് കടകളിൽ ആരോഗ്യ അവബോധ സാമഗ്രികൾ പ്രദർശിപ്പിക്കുക, സുരക്ഷിതമായ അന്തരീക്ഷം നിലനിർത്തുന്നതിന് സീൽ ചെയ്തതും വൃത്തിയുള്ളതുമായ പാത്രങ്ങൾ നൽകുക എന്നിവയും പാലിക്കണം.
സഊദി നഗരങ്ങളിലെ പൊതുജനാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും സേവനങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരം ഉയർത്തുന്നതിനുമുള്ള ശ്രമങ്ങളുടെ ഭാഗമായി വാണിജ്യ, സേവന പ്രവർത്തനങ്ങളിലുടനീളം മുനിസിപ്പൽ ആവശ്യകതകൾ അപ്ഡേറ്റ് ചെയ്യുന്നത് തുടരുമെന്നും മന്ത്രാലയം വ്യക്തമാക്കി.
